ティラピアをすぐに食べるのをやめるべき3つの憂慮すべき理由

魚は常に健康的なタンパク質源の1つと見なされてきました。牛肉や豚肉と比較して、脂肪、コレステロール、カロリーがはるかに低くなっています。同時に、私たちの健康に良いビタミン、ミネラル、必須脂肪酸が豊富に含まれています。

残念ながら、すべての魚が同じというわけではありません。海中の高レベルの水銀によって汚染されているものもあります。一方、農場で飼育されているものは、私たちが絶対に避けなければならない大きな健康上のリスクをもたらします。

多くの人が食べる最も人気のある養殖魚の1つであるティラピアは、その安価なコストとおいしい味で非常に愛されています。実際、米国で4番目に消費されているシーフードです。国立水産研究所。しかし、一口ごとに私たちは健康を維持しています。広告

ティラピアを食べるのはなぜ危険なのですか？主な理由は次のとおりです。

あなたは炎症を起こしやすいです

魚は、摂取量を増やしたい人の通常の頼りになるシーフードですオメガ3脂肪酸。あなたがおそらく知っているように、オメガ3は健康に利益をもたらします血圧を下げる、血流中のコレステロールを減らし、免疫システムを高めます。また、関節炎、うつ病、心臓病、さらには癌を予防します。

ただし、 2008年にウェイクフォレスト大学で実施された研究ティラピアにはオメガ3よりもオメガ6が多く含まれており、11対1の比率であることが明らかになりました。オメガ6も体に必要ですが、健康なオメガ6とオメガ3の比率は2対4です。オメガ6が高いほど、体内で炎症を引き起こすことで有名な喘息、関節炎、その他の炎症状態。広告

あなたは癌のリスクが高いです

たくさんありました農場で飼育されたティラピアが中国からは動物の糞が与えられているので、がんのリスクを高める野生の魚の10倍。これらの報告によると、養殖魚にはアヒル、鶏、豚の糞が与えられています。

これらは単なる憶測ではないと信じる理由があります。 2009年には、経済研究サービス米国農務省（USDA）は、中国から輸入した養殖魚介類を調査し、中国の養殖場や食品加工業者の多くが、空気、水、土壌が汚染されている工業地域にあることを明らかにしました。

さらに、この研究では、家畜や家禽の排泄物を畑に広げたり、魚の餌として使用したりするのが一般的であると述べています。広告

のようなニュース組織 MSNニュースそしてブルームバーグティラピア農場で動物の糞を給餌する慣行が実際に中国で横行していると報告した。米国のティラピアの70％以上が中国から輸入されているため、これは懸念材料です。 2006年には、中国から輸入されたティラピアが、避けるべき魚のシーフードウォッチリストに含まれています。